こんなの待ってました!!!!ホームメイドピクルス

2017年5月8日

これからの季節、生野菜が美味しい!

たくさん手に入った時、いつも同じレシピじゃ飽きちゃうし・・・漬物って大変??

ピクルスなら手軽で簡単!!

お酢を加えるだけでハーブやフルーツが香る本格的な自家製ピクルスビネガーが出来ます。

瓶にハーブやスパイス、甜菜糖、ドライフルーツなどが入ったホームメイドピクルスです。市販の酢を100mlそそげば香り豊かなピクルスの漬け液ができます。

お好みの野菜を漬けてお楽しみ下さい。

1.市販の穀物酢やりんご酢を150ml注ぎます。
2.数時間でお砂糖が溶けます。
3.お好みの野菜を漬けたら出来上がりです。
※唐辛子はお好みで抜いて辛さを調整して下さい。

ジンジャー&カレー、アップル&マンゴー  、 シトラス の3種類です!

お野菜と一緒にプレゼントしてもいいですね~~

ユニモール店ではドレッシングの素もございます!

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